日曜日の朝は”例のパン”

 

１、食パンの真ん中をグー手にした拳で潰す(へこます)

２、食パンをグリルの網に乗せる

３、へこみに沿ってマヨネーズをぐるりと乗せる

４、マヨネーズの中にゆっくりぽとんと生卵を落とす

５、弱火でじっくりと焼く

６、お好みで塩・コショウをふる

これで”例の食パン”は出来上がり。

サクサクの食パン。トロリとこぼれる半熟たまご。最後はお皿に広がるたまごを食パンですくいとって。

簡単だけれど、満足おいしい朝ごはん。