おいしいごはんが作れたら
私が作る朝ごはんのメニューは、ほぼほぼ決まっている。 3つの定番常備菜。 キュウリとワカメのナムル、コンニャクとシメジとチクワの甘辛炒め、タマネギとパセリのマリネ。 それから、日替わりのお粥。 お粥と言っても、冷凍していたごはんをお湯を合わせて、ふつふつとするまで煮ただけだから、正確にはお粥とは言えないの...
私が作る朝ごはんのメニューは、ほぼほぼ決まっている。 3つの定番常備菜。 キュウリとワカメのナムル、コンニャクとシメジとチクワの甘辛炒め、タマネギとパセリのマリネ。 それから、日替わりのお粥。 お粥と言っても、冷凍していたごはんをお湯を合わせて、ふつふつとするまで煮ただけだから、正確にはお粥とは言えないの...
“雰囲気が変わった”ということを、久しぶりに再会した友人によく言われる。 これは自分もその通りだと思っている。よくもわるくも、本当に変わったと。 昨日の自分も今日の自分も、さして変わらないはずなのに、いつの間にか少しずつ変わっていく。 何かに出会うことによって、少しずつ形成されていく。 それでも例えば10...
アイスクリームが好きで、買ったり、買ってきてもらったり、よく食べている。 私が旅した場所の中で、ダントツのかわいいアイス屋さんは、ニカラグアのレオンという小さな町にあった。 溶けてヘンテコな形になっていたり、お味もお世辞にもおいしいとは言えないのだけれど、壁に描かれているイラストがとても愛らしい。 そして...